AI rješenja za turizam i ugostiteljstvo
Razvijamo AI rješenja za hotele, restorane i turističke grupe.
Pomažemo osoblju brže odgovoriti na zahtjeve gostiju, uskladiti rezervacije i sustave, predvidjeti potražnju, organizirati čišćenje i održavanje te lakše primjenjivati standarde brenda. Podaci gostiju ostaju zaštićeni, a o gostima se i dalje brine osoblje.
Rješenja za zahtjeve gostiju, rezervacije, organizaciju rada i znanje osoblja.
Gdje AI može pomoći u svakodnevnom radu objekta
Svaki boravak, posluženi stol i događanje traže niz svakodnevnih poslova:
- Odgovaranje na upite
- Zaprimanje rezervacija
- Slanje potvrda
- Ažuriranje podataka
- Dodjela zadataka
- Izrada rasporeda
- Naručivanje
- Provjere
- Primopredaja smjene
- Praćenje izvršenja
AI preuzima rutinske zadatke, pa osoblju ostaje više vremena za goste.
Zahtjevi gostiju rijetko stižu kao uredno popunjena polja u hotelskom sustavu.
- E-pošta
- Aplikacije za dopisivanje
- Bilješke uz rezervacije
- Poruke s rezervacijskih platformi
- Bilješke iz telefonskih razgovora
- Chat na web-stranici
- Zahtjevi za grupe i događanja
- Recenzije
- Ankete za goste
- Bilješke pri primopredaji smjene
- Računi dobavljača
- Tablice
- PDF dokumenti
- 01Zaprimljeni zahtjev
- 02Razumijevanje sadržaja
- 03Povezivanje s gostom i rezervacijom
- 04Razvrstavanje
- 05Provjera dostupnosti
- 06Zadatak ili odgovor
- 07Iznimku preuzima osoblje
AI iz poruka gostiju izdvaja zahtjeve i usmjerava ih nadležnom osoblju.
Što se može automatizirati, a što ostaje osoblju
U ugostiteljstvu se rutinski poslovi stalno izmjenjuju s onima koji traže ljubaznost i procjenu. AI i automatizacija mogu preuzeti rutinske poslove, a osoblje se posvećuje gostima.
Organizacijski poslovi
- Potvrđivanje rezervacija.
- Odgovori na uobičajena pitanja.
- Usklađivanje cijena i dostupnosti.
- Otvaranje zadataka za osoblje.
- Ažuriranje statusa soba.
- Povezivanje računa s narudžbama.
- Priprema izvještaja o smjeni.
Poslovi koji traže procjenu
- Rješavanje nezadovoljstva gosta.
- Prepoznavanje potreba gosta s kojim razgovarate.
- Odobravanje iznimaka i sitnih pažnji za goste.
- Odluke o cijenama i rasporedu osoblja.
Organizacija rada se automatizira, a o gostima se i dalje brine osoblje.
Razdvajanje rutinskih zahtjeva od onih koji traže osobnu pažnju
Recepcija i rezervacije često ručno čitaju svaku poruku i na nju odgovaraju. AI može protumačiti zahtjev, primijeniti odobrene odgovore i pravila usluge te prepoznati nejasnoće. Rutinski se zahtjevi tako obrađuju prema predviđenom postupku, a ostali stižu do prave osobe.
Osoblje se tako može posvetiti gostima kojima je osobna pažnja najvažnija.
Postupci i standardi brenda dostupni u svakoj smjeni
Novi zaposlenici postave pitanje i dobiju odgovor iz priručnika i standarda objekta.
Pogledajte rješenja za pretraživanje znanja i RAG- „Koji su uvjeti kasne odjave uz ovu cijenu smještaja?”
- „Koja jela na večerašnjem jelovniku sadrže orašaste plodove?”
- „Kako pripremiti terasu za grupu od 40 osoba?”
- „Koji je standard brenda za doček VIP gosta?”
- „Pokaži izvor na kojem se temelji ovaj odgovor.”
Vrijedno znanje često odlazi s osobljem na kraju sezone.
- 01
Iskusan šef recepcije zna kojim gostima pri dolasku treba posvetiti dodatnu pažnju.
- 02
Voditeljica domaćinstva zna koje sobe uvijek traže više vremena za pripremu.
- 03
Revenue manager zna koji lokalni događaji dižu potražnju prije nego što se to vidi u brojkama.
- 04
Šef kuhinje zna koje će zamjenske namirnice gosti primijetiti.
- 05
Direktor hotela zna zašto se standard brenda u tom objektu primjenjuje drukčije.
Standardi brenda opisuju kako bi objekt trebao raditi, a iskusni zaposlenici znaju kako se radi u praksi. Capta pomaže sačuvati i jedno i drugo.
Istražite CaptuPodaci o gostima pod kontrolom objekta
Za korisnu primjenu AI-ja u turizmu i ugostiteljstvu često je potreban pristup- Profilima gostiju
- Povijesti boravaka
- Željama i zahtjevima
- Rezervacijama
- Cijenama i ugovorima
- Povratnim informacijama gostiju
- Znanju zaposlenika
- Postupcima rada
- Podacima o dobavljačima i troškovima
- 01Oblak pod vašom kontrolom
- 02Privatnu infrastrukturu
- 03Instalaciju na vlastitim poslužiteljima
- 04Privatne modele
- 05Modele otvorenog koda
- 06Odabrane vanjske modele
- 07Hibridnu arhitekturu
Briga o gostu uključuje i zaštitu njegovih podataka. Od početka se određuje koji se podaci obrađuju unutar tvrtke, a koji se smiju slati vanjskim servisima i pod kojim uvjetima, u skladu s GDPR-om i standardom PCI DSS.
AI treba biti dio sustava koje objekt već koristi.
Važni podaci mogu biti u PMS-u, channel manageru, sustavu za rezervacije, POS-u, CRM-u, alatima za upravljanje prihodima i komunikaciju s gostima, aplikacijama za domaćinstvo i održavanje, nabavi te vlastitim aplikacijama i bazama hotelske grupe.
AI treba pomoći osoblju unutar sustava u kojima već radi, bez još jednog ekrana na recepciji.
Pogledajte kako povezujemo poslovne sustaveOdabir prvog procesa za primjenu AI-ja
Prikladni su procesi u kojima:
- Osoblje svaki dan odgovara na ista pitanja gostiju.
- Zahtjevi stižu različitim kanalima.
- Podaci se prepisuju iz jednog sustava u drugi.
- Voditelji više vremena troše na sastavljanje izvještaja nego na odluke koje iz njih proizlaze.
- Promjene potražnje uočavaju se prekasno.
- Novi i sezonski zaposlenici stalno traže upute.
- Povratne informacije gostiju skupljaju se, ali se rijetko iskoriste.
- Pri primopredaji smjena i između odjela gube se zadaci i informacije.
- 01Potreba gosta ili poslovni problem
- 02Proces
- 03Podaci i sustavi
- 04Zahtjevi za podatke i uslugu
- 05Mogućnost primjene AI-ja
- 06Vrijednost × izvedivost
- 07Prvo uvođenje rješenja
Najviše se isplate procesi u kojima automatizacija štedi vrijeme, a gost ne osjeti razliku u osobnoj usluzi.
Postupno uvođenje, od jednog objekta do cijele grupe
AI možete uvoditi postupno, bez potrebe da ga odjednom primijenite u cijeloj grupi.
Pretraživanje
Brzi odgovori za osoblje iz odobrenih izvora.
Podrška radu
Priprema nacrta odgovora i zadataka za osoblje.
Analiza
Prepoznavanje obrazaca u potražnji, povratnim informacijama i troškovima.
Preporuke
Podrška odlukama o cijenama, osoblju i narudžbama.
Automatizacija
Obrada jasno definiranih rutinskih zahtjeva.
AI agenti
Izvršavanje radnji u više sustava uz definirana ograničenja.
Na druge objekte primjena se širi postupno, kako rastu povjerenje, mogućnost nadzora i dokazi o pouzdanosti.
AI rješenja prilagođena svakodnevnom radu objekta.
Polazimo od potreba
Krećemo od onoga što želite poboljšati za gosta ili u organizaciji rada.
AI i razvoj softvera
Razvijamo cjelovite sustave za svakodnevni rad, od modela do aplikacije.
Privatno okruženje
Arhitekturu prilagođavamo podacima gostiju i okruženju pod vašom kontrolom.
Povezivanje sustava
AI povezujemo s PMS-om, channel managerom, POS-om i ostalim alatima objekta.
Različiti AI pristupi
Ovisno o problemu koristimo velike jezične modele, RAG, predviđanje, automatizaciju i druge metode.
Podrška nakon implementacije
Naši inženjeri rade uz vaš tim, a upravljanjem i održavanjem AI sustava pratimo potrebe svakodnevnog rada u sezoni i izvan nje.
Povezana rješenja i usluge
Inteligentna automatizacija
Automatizirajte rutinske zahtjeve gostiju i administraciju, a osoblju prepustite iznimke.
Pogledajte inteligentnu automatizaciju →Pretraživanje znanja i RAG
Omogućite svakoj smjeni pouzdan pristup postupcima i standardima brenda.
Pogledajte rješenja za pretraživanje znanja →AI u vašem okruženju
Primjenjujte AI na podatke o gostima i zadržite kontrolu nad njima.
Pogledajte AI u vašem okruženju →AI agenti
Omogućite AI agentima izvršavanje zadataka u rezervacijama i organizaciji rada uz jasno definirane ovlasti.
Pogledajte AI agente →Upravljanje i održavanje AI sustava
Pratite i održavajte AI u sezoni i izvan nje.
Pogledajte upravljanje i održavanje AI sustava →
Razgovarajmo o primjeni AI-ja u vašem objektu.
S vašom upravom, operativnim i tehnološkim timovima utvrdit ćemo gdje AI može smanjiti ponavljajući rad, ubrzati komunikaciju s gostima ili poboljšati odluke o potražnji i troškovima. Rješenje može obuhvatiti jedan objekt ili cijelu grupu, a podatke gostiju obrađujemo u skladu s vašim pravilima i propisima.
Istražite mogućnosti primjene AI-jaPrvi korak je jedan proces, uz osobni pristup gostima i provjeru koristi u praksi.